ミックススパイス HOT
¥1,180
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いつもの料理を、グッと格上げするミックススパイス。
オーガニック・カカオをメインに身体を温めるスパイスをどっさりと。
クローブやカルダモンの深い香りにローズマリーの爽やかさマッチして、
温かなお肉料理、そしてアップルパイやアイスクリームにも
おすすめです。
岩塩はわずかしか入っていないので、味つけしたものに、お好きなだけお使いください。
晩秋から梅雨の時期の間、ヴァータまたはカパのエネルギーの高い方におすすめ。
〔使用スパイス〕
カカオニブ・岩塩・クローブ・カルダモン・チリ・ローズマリー
クウォーターペッパー(グリーン。ブラック、ホワイト、ピンクの
4種のペッパー)
〔おすすめの使い方〕
ハンバーグやミートパイ、ローストしたお肉にかけると
深い風味のおいしさに。
温かなアップルパイ、チョコレートケーキ、ココア、バニラアイスクリームに使うと柔らかな刺激でおしゃれな味わいになりますよ。
〔使用方法〕
スパイス・ミルに入れて振ってよくませ、ガリガリと砕いてお使いください。
ミルの中心に棒がある場合はスパイスの容器を刺して移し替えると
こぼさず簡単に移せます。
ミルがない方は、すり鉢や包丁などで刻んだり、コーヒーミルで砕くのもおすすめです。
内容量20g
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